マイナポータルの「申込状況を確認」において、「健康保険証としての登録状況」で確認ができます。（https://web.hir.myna.go.jp/Accept/checkStatus） 　

登録が完了した場合は、健康保険証としての登録状況に「登録完了」と表示されます。被保険者番号との紐付作業を行っている途中の申込分等は、「システム準備中のため、しばらくお待ちください。2021年３月までに登録完了予定。」と表示されます。